Martabak Manis Teflon Simpel Anti Gagal
Anak2 keukeuh pengen martabak manis, tp abangnya udh 1bulan ini libur.
Akhirnya coba resepnya moms @suryatin
Resepnya simpel, no ribet.
Di resep asli, adonan A disimpen selama 30menit, klo aku cm 20menit (kurang dikiiit).
Oia, susu cair aku ganti pake susu bubuk anakku (fullcream) 2sdm.
Oia, aku jg pake baking sodanya cm sejumput, asli sdkit bgtt. Soalnya aku agak2 sensi sm rasa baking soda.
Martabak Manis Teflon Simpel Anti Gagal
Anak2 keukeuh pengen martabak manis, tp abangnya udh 1bulan ini libur.
Akhirnya coba resepnya moms @suryatin
Resepnya simpel, no ribet.
Di resep asli, adonan A disimpen selama 30menit, klo aku cm 20menit (kurang dikiiit).
Oia, susu cair aku ganti pake susu bubuk anakku (fullcream) 2sdm.
Oia, aku jg pake baking sodanya cm sejumput, asli sdkit bgtt. Soalnya aku agak2 sensi sm rasa baking soda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan A sampai rata, kecuali margarin&air. Pastikan rata&tepung tidak bergerindil, me:ayak tepung. Lalu masukkan air perlahan. Diamkan 30 menit, tutup adonan (me: 20menit)
- 2
Kocok lepas bahan B (telur&gula) sampai gula larut.
- 3
Setelah 30 menit campurkan adonan B ke A, tambahkan margarin cair&soda kue.
- 4
Panaskan teflon ukuran 18cm (me : 22cm), lalu olesi margarin. Tuangkan adonan, masak hingga martabak jadi. Taburi topping sesuai selera (me : keju&coklat). Happy cooking 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar