Kalau aku campur semua bahan kecuali susu cair, aduk2 uleni sampai rata masukan susu cair sedikit demi sedikit bila terlalu lengket kurangi susu dikit. Ulenin terus sampai kalis (Aku pakai mikser philip yg spiral).

Diamkan 60 menit. Setelah mengembang tinju adonan buat buang anginnya. Lalu potong menjadi 9 bagian, bentuk bulat lalu isi dengan isian sesuai selera kita. Taro tata diloyang ukuran 20cm uang sudah dioles mentega sedikit. Diamkan lagi selama 1 jam.

Setelah mengembang oven roti dengan suhu 180'c, api atas bawah 20 menitan.