171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa

Name: 171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah kacang panjang, potong2; 2 buah tahu, potong dadu; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1/2 ruas lengkuas; 1 buah tomat, potong dadu; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; secukupnya lada bubuk; secukupnya gula garam dan kaldu bubuk; secukupnya minyak goreng; sedikit air

Dapur Arnofa @arnofa0607

Samarinda, Kalimantan Timur

Lagi males masak yang ribet, pengen bikin makanan yang simple aja. Jadi tadi buatnya oseng-oseng sesuai bahan yang ada.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Samarinda

Lagi males masak yang ribet, pengen bikin makanan yang simple aja. Jadi tadi buatnya oseng-oseng sesuai bahan yang ada.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Samarinda

Lebih banyak

171. Oseng Tahu Kacang Panjang - ala Mamah Afa

Dapur Arnofa @arnofa0607

Samarinda, Kalimantan Timur

Lagi males masak yang ribet, pengen bikin makanan yang simple aja. Jadi tadi buatnya oseng-oseng sesuai bahan yang ada.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Samarinda

Lagi males masak yang ribet, pengen bikin makanan yang simple aja. Jadi tadi buatnya oseng-oseng sesuai bahan yang ada.

#AntiRibet
#MenuSederhana
#MenuRumahan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahkacang panjang, potong2
2 buahtahu, potong dadu
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
1/2 ruaslengkuas
1 buahtomat, potong dadu
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmsaus tomat
secukupnyalada bubuk
secukupnyagula garam dan kaldu bubuk
secukupnyaminyak goreng
sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga harum dan layu.
3

Masukan potongan kacang panjang, tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, gula, garam dan kaldu bubuk.
4

Tuang sedikit air, masak hingga kacang panjang setengah matang
5

Terakhir masukan tahu goreng, masaj hingga bumbu meresap dan air menyusut. Cek rasa. Sajikan.