خیارشور فوری
بسیار ترد و خوش مزه و ماندگاری زیاد
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
خیار ها و سبزی ها را خوب میشوییم و در ته شیشه ی در فلزی مقداری شوید، ترخون و یک حبه سیر و یک عدد فلفل سبز میگذاریم
- 2
خیار ها را به شکل عمودی داخل شیشه میچینیم و رویش را با سبزیجات و سیر می پوشانیم
- 3
آب ، سرکه و نمک را مخلوط کرده روی خیارها میریزیم تا روی خیار را کامل بگیرد
- 4
درش را بسته ، داخل یک قابلمه آب ریخته و شیشه های خیار شور را در آن میچینیم
- 5
روی شعله ی گاز گذاشته و بعد اینکه آب داخل قابلمه به جوش آمد شعله ی گاز را خاموش کرده و همانطور میگذاریم تا کامل سرد شود
- 6
خیار شور ما آمادست نوش جان😋
- 7
در شیشه ها اگر باز نشود شش ماه تا یک سال میماند.🙏
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12939866











نظرات (4)