Pisang Crispy

Name: Pisang Crispy
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang kepok 5 buah (belah memanjang jadi 4 potong); 10 sdm Tepung terigu; 4 sdm Gula pasir; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Soda kue; 20 sdm Tepung roti; 50 ml Air; Minyak goreng

Ummu Adzkia Wa Azizah @cook_17903453

TAPIN (Tatakan)

Pisang Crispy

Ummu Adzkia Wa Azizah @cook_17903453

TAPIN (Tatakan)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

5 orang

Pisang kepok 5 buah (belah memanjang jadi 4 potong)
10 sdmTepung terigu
4 sdmGula pasir
1/2 sdtGaram
1/4 sdtSoda kue
20 sdmTepung roti
50 mlAir
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Kupas pisang kepok, belah memanjang menjadi 4 potong
2

Buat adonan basah, masukkan tepung terigu, air, gula pasir, garam dan soda kue dalam 1 wadah, aduk-aduk sampai rata
3

Siapkan tepung roti dalam piring
4

Celupkan potongan pisang ke dalam adonan basah, lalu balurkan dalam piring yang berisi tepung roti, sampai adonan basah tertutup tepung roti
5

Panaskan minyak, goreng pisang sampai warna kekuningan
6

Jika sudah masak, dan warna nya kekuningan, angkat dan tiriskan,pisang crispy siap di santap dengan topping susu (kalau saya di cocol ke susu enak)😋