Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih
Dalam rangka meramaikan tema "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain warna putih & hitam" kali ini pilihan saya jatuh pada jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu satu ini, yaitu klepon. Ngga tanggung-tanggung, saya kasih warnanya macam-macam biar hidup makin berwarna juga 🤭
Source: Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=zMmpZwo6vP4W7fDKm6DHdZts&shared_at=1592716431
Dengan modifikasi.
Ini kleponnya legit, kenyal, pas digigit pecah dimulut. Enaqqq. Bocilpun suka. Mangga di Recook 🥰
#AksiHero_Kuningan
#AksiHero_Jabar
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jabar
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih
Dalam rangka meramaikan tema "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain warna putih & hitam" kali ini pilihan saya jatuh pada jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu satu ini, yaitu klepon. Ngga tanggung-tanggung, saya kasih warnanya macam-macam biar hidup makin berwarna juga 🤭
Source: Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=zMmpZwo6vP4W7fDKm6DHdZts&shared_at=1592716431
Dengan modifikasi.
Ini kleponnya legit, kenyal, pas digigit pecah dimulut. Enaqqq. Bocilpun suka. Mangga di Recook 🥰
#AksiHero_Kuningan
#AksiHero_Jabar
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jabar
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.
- 2
Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan 2-3 tetes pada masing-masing adonan. Saya pake warna hijau menggunakan pasta pandan, warna merah cabe, warna biru, dan warna kuning
- 3
Ambil 1-1 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan 1 keping gula aren ditengahnya. Bulatkan. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis.
- 4
Rebus adonan klepon di air mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 5
Selagi hangat, gulirkan klepon ke kelapa parut kukus hingga rata.
- 6
Hmmmmm yummmmy 🤤
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)