Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih
Dalam rangka meramaikan tema "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain warna putih & hitam" kali ini pilihan saya jatuh pada jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu satu ini, yaitu klepon. Ngga tanggung-tanggung, saya kasih warnanya macam-macam biar hidup makin berwarna juga 🤭
Source: Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=zMmpZwo6vP4W7fDKm6DHdZts&shared_at=1592716431
Dengan modifikasi.
Ini kleponnya legit, kenyal, pas digigit pecah dimulut. Enaqqq. Bocilpun suka. Mangga di Recook 🥰
#AksiHero_Kuningan
#AksiHero_Jabar
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jabar
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih
Dalam rangka meramaikan tema "Bentuk aku sesukamu dan beri aku warna selain warna putih & hitam" kali ini pilihan saya jatuh pada jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu satu ini, yaitu klepon. Ngga tanggung-tanggung, saya kasih warnanya macam-macam biar hidup makin berwarna juga 🤭
Source: Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=zMmpZwo6vP4W7fDKm6DHdZts&shared_at=1592716431
Dengan modifikasi.
Ini kleponnya legit, kenyal, pas digigit pecah dimulut. Enaqqq. Bocilpun suka. Mangga di Recook 🥰
#AksiHero_Kuningan
#AksiHero_Jabar
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Sumbar
#CookpadCommunity_Jabar
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung.
- 2
Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan 2-3 tetes pada masing-masing adonan. Saya pake warna hijau menggunakan pasta pandan, warna merah cabe, warna biru, dan warna kuning
- 3
Ambil 1-1 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan 1 keping gula aren ditengahnya. Bulatkan. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis.
- 4
Rebus adonan klepon di air mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 5
Selagi hangat, gulirkan klepon ke kelapa parut kukus hingga rata.
- 6
Hmmmmm yummmmy 🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ummu Zhillan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)