Bolu kukus pisang

Name: Bolu kukus pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh pisang Ambon haluskan; 250 gr tepung terigu cakra; 2 sdm tepung maizena; 2 sdt baking soda/ soda kue; 1 sdt baking powder; 2 btr telur; 1 sachet susu bubuk (Dancow); 1 bh vanili cepuk; 1/4 sdt garam; 200 gr gula pasir; 3 sdm mentega dilelehkan

Netty Suherlis @netnott284

Blitar

Ada sisa pisang Ambon di meja makan...udh terlalu masak dan kalau dimakan biasa rasanya gk bakalan ada yg mau...

Lebih banyak

Bolu kukus pisang

Netty Suherlis @netnott284

Blitar

Ada sisa pisang Ambon di meja makan...udh terlalu masak dan kalau dimakan biasa rasanya gk bakalan ada yg mau...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 bhpisang Ambon haluskan
250 grtepung terigu cakra
2 sdmtepung maizena
2 sdtbaking soda/ soda kue
1 sdtbaking powder
2 btrtelur
1 sachetsusu bubuk (Dancow)
1 bhvanili cepuk
1/4 sdtgaram
200 grgula pasir
3 sdmmentega dilelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Pisang Ambon haluskan dgn garpu, kemudian campur dgn mentega leleh. Sisihkan. Gula + telur kocok/ mixer sampai tercampur rata
2

Campurkan diwadah, terigu, soda kue,Bp, susu, vanili, garam, maizena dan aduk smp tercampur rata...
3

Masukan sedikit demi sedikit ke adonan gula telur, aduk rata. kemudian masukkan campuran pisang + mentega, aduk smp rata.
4

Loyang olesi dgn mentega, kemudian tuang adonan bolu ke loyang. Sebelumnya panaskan kukusan smp beruap.
5

Kukus kurleb 30 menit, tes dgn tusuk lidi..jika tdk lengket, berarti kue sdh matang. Topping bolu bisa dikasih chocochip ato keju...
6

Siap dihidangkan utk teman minum teh..