Martabak Telur Kornet

Name: Martabak Telur Kornet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm minyak goreng; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 160 ml Air; 2 butir telur ayam; 2 batang daun bawang; 3 sdm kornet sapi; 1/2 potong bawang Bombay iris tipis/cincang; 1/4 sdt garam

Feny Yunira Fazwan @manda_kitchen

Bekasi

Punya kornet bingung mau dibuat bikin apa selain perkedel kentang kornet, jadi aja dibikin buat isian martabak 😊. Recook resepnya Mba Layli Lyliput.

#MulaiMisiHero_Bekasi

Punya kornet bingung mau dibuat bikin apa selain perkedel kentang kornet, jadi aja dibikin buat isian martabak 😊. Recook resepnya Mba Layli Lyliput.

#MulaiMisiHero_Bekasi

Lebih banyak

Martabak Telur Kornet

Feny Yunira Fazwan @manda_kitchen

Bekasi

Punya kornet bingung mau dibuat bikin apa selain perkedel kentang kornet, jadi aja dibikin buat isian martabak 😊. Recook resepnya Mba Layli Lyliput.

#MulaiMisiHero_Bekasi

Punya kornet bingung mau dibuat bikin apa selain perkedel kentang kornet, jadi aja dibikin buat isian martabak 😊. Recook resepnya Mba Layli Lyliput.

#MulaiMisiHero_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Kulit
4 sdmtepung terigu
1 sdmtepung tapioka
1 sdmminyak goreng
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
160 mlAir
Bahan Isi
2 butirtelur ayam
2 batangdaun bawang
3 sdmkornet sapi
1/2 potongbawang Bombay iris tipis/cincang
1/4 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit aduk sampai larut dan tercampur rata (adonannya jangan terlalu encer) lalu panaskan teflon ambil 1 sendok sayur dan dadar (Saya gunakan wajan kwalik untuk dadar kulit risoles)
2

Kocok telur campur dengan daun bawang, bawang bombay Dan kornet tambahkan garam lalu aduk rata
3

Panaskan minyak untuk menggoreng, ambil 1 lembar kulit lalu beri isian 2 Sdm, lipat bentuk amplop lalu goreng dengan api sedang sampai kulit martabak coklat keemasan.