Buko Pandan ala Mama Canaz

Name: Buko Pandan ala Mama Canaz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 shacet agar2 plain; 900 ml air; 5 sdm gula; Pasta pandan secukupnya (pakai pandan asli lebih mantul); 1 shacet agar2 plain; 900 ml air kelapa (sesuai petunjuk kemasan agar2); Sagu mutiara; Daging kelapa muda; Susu evaporasi; Susu kental manis; Keju parut; Sejumput garam

Baiq Desy Aniska @BaiqAniska

Pangkalpinang

Penasaran banget sama bukopandan karena liat di sosmed kok cantik banget dan seger warna hijau, warna kesukaanqu.

Lebih banyak

Buko Pandan ala Mama Canaz

Baiq Desy Aniska @BaiqAniska

Pangkalpinang

Penasaran banget sama bukopandan karena liat di sosmed kok cantik banget dan seger warna hijau, warna kesukaanqu.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding Pandan:
1shacet agar2 plain
900 mlair
5 sdmgula
Pasta pandan secukupnya (pakai pandan asli lebih mantul)
Bahan Puding Kelapa:
1shacet agar2 plain
900 mlair kelapa (sesuai petunjuk kemasan agar2)
Bahan Pelengkap:
Sagu mutiara
Daging kelapa muda
Susu evaporasi
Susu kental manis
Keju parut
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat puding pandan dan puding kelapa secara terpisah dan cetak.
2

Rebus sagu mutiara sampai warnanya bening.
3

Suka daging kelapa muda kerok memanjang.
4

Puding Pandan dipotong dadu.
5

Puding kelapa diserut dengan parutan keju.
6

Siapkan wadah (mangkok besar).
7

Masukkan puding pandan, puding kelapa, sagu mutiara dan daging kelapa.
8

Tuang susu evaporasi secukupnya, tambahkan susu kental manis dan sejumput garam.
9

Tes rasa, jika kurang manis fambah susu kental manis. Beei sedikit pasta panda.
10

Tuang kedalam cup dan taburi keju parut lalu masukkan kulkas.