Singkong goreng renyah

Name: Singkong goreng renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Singkong kupas; Minyak untuk memggoreng (banyak ya agar terendam); Air es sebaskom; Bawang putih 4 sampai 5 siung; Sedikit garam

dapoer_putri @cook_12269704

Bogor

Dikala hujan melanda dan mulut meronta jadilah eksekusi Singkong yang bbrapa hari mojok d dapur 😁😁

Lebih banyak

Singkong goreng renyah

dapoer_putri @cook_12269704

Bogor

Dikala hujan melanda dan mulut meronta jadilah eksekusi Singkong yang bbrapa hari mojok d dapur 😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgSingkong kupas
Minyak untuk memggoreng (banyak ya agar terendam)
Air es sebaskom
Bawang putih 4 sampai 5 siung
Sedikitgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Singkong dan potong2 kurang lebih 5cm an
2

Haluskan bawang putih dan garam.. Sisihkan
3

Kukus Singkong kurang lebih 10 sampai 15 menit sampai setengah matang
4

Campurkan bumbu halus dengan air es
5

Angkat Singkong yang telah d kukus dan langsung masukan ke air es berbumbu
6

Diamkan kurang lebih 5 sampai 10 menit
7

Panasan minyak sampai benar2 panas dan goreng Singkong satu persatu dengan air sedang cenderung besar
8

Goreng sampai kering dan kuning keemasan
9

Angkat dan siap d sajikan