Patatas al horno

Name: Patatas al horno
Yield: 2 pax
Cuisine: españolas
Ingredients: 2-3 patatas pequeñas; Sal; Pimienta; Aceite de oliva; 3-4 dientes ajo grandes; 1/2 cebolla blanca; Hierbas aromáticas

Lula Z. @lula_zero

Y, he acompañado mi carcamusa con esta receta de patatas al horno que conocí a través de don Alberto Chicote y dije... Maravilla. A probar! Y son espectáculo.

Patatas al horno

Lula Z. @lula_zero

Y, he acompañado mi carcamusa con esta receta de patatas al horno que conocí a través de don Alberto Chicote y dije... Maravilla. A probar! Y son espectáculo.

Guardada

Ingredientes

45 min

2 pax

2-3patatas pequeñas
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
3-4 dientesajo grandes
1/2cebolla blanca
Hierbas aromáticas

Guardada

Pasos de la receta

45 min

1

Lavamos bien las patatas, las cortamos con piel y todo, primero por la mitad y después a láminas de 1 cm de grosor como mucho.
2

Cincelamos las rodajas de patata y ponemos sal y pimienta. Después colocamos en una bandeja de horno.
3

Echamos los ajos sin pelar, tal cual. La media cebolla cortada en gajos enteros y echamos nuestras hierbas aromáticas al gusto. Rociamos con bien de aceite de oliva y, al horno durante 45 minutos a 175 grados. ¡Una maravilla!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Lula Z. @lula_zero

22 de junio de 2020 15:48

Produce en mí muchísima paz y tranquilidad mental. Hago cosas artísticas en mi vida desde siempre: dibujo, hago escultura, muchas muchas manualidades... Pero nada, absolutamente nada, me evade tanto como cocinar. ❤️

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