Cilok bumbu kacang

Name: Cilok bumbu kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung terigu; 63 gr tepung tapioka; Secukupnya daun bawang; Garam & penyedap; Secukupnya Bawang putih bubuk; Secukupnya Lada bubuk; Secukupnya Air mendidih (jangan banyak banyak ya gaess); 50 gr kacang tanah yang sudah digoreng terlebih dahulu; 20 gr gula merah (sisir halus); 3 Cabe merah (goreng dulu); 6 Cabe rawit (goreng dulu); 2 siung bawang putih ukuran kecil (goreng dulu); Secukupnya garam; Secukupnya air matang; 2 sendok makan kecap manis & sambal tomat

Andan Shine @cook_14114884

Bekasi

Cilok bumbu kacang

Andan Shine @cook_14114884

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung terigu
63 grtepung tapioka
Secukupnyadaun bawang
Garam & penyedap
SecukupnyaBawang putih bubuk
SecukupnyaLada bubuk
SecukupnyaAir mendidih (jangan banyak banyak ya gaess)
Untuk bumbu kacang nya:
50 grkacang tanah yang sudah digoreng terlebih dahulu
20 grgula merah (sisir halus)
3Cabe merah (goreng dulu)
6Cabe rawit (goreng dulu)
2 siungbawang putih ukuran kecil (goreng dulu)
Secukupnyagaram
Secukupnyaair matang
2 sendok makankecap manis & sambal tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan. Lalu tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni adonan. Lalu bentuk bulat bulat
2

Setelah dibentuk, rebus dalam air mendidih yang sebelumnya airnya sudah dikasih sedikit minyak goreng (biar gak lengket)
3

Sambil menunggu cilok matang, haluskan bahan untuk bumbu kacang
4

Jika cilok sudah mengapung, angkat
5

Sajikan dengan bumbu kacang.