مرغ با سس رب انار🍗👌🤗

#سرآشپز_طلایی دستور پختش عالی و کامل و بی نظیر.... البته میزان رب انار از دستوری که نوشتم بیشتر ریختم وبرای همین تیره شد اما مزش عالی بود
مرغ با سس رب انار🍗👌🤗
#سرآشپز_طلایی دستور پختش عالی و کامل و بی نظیر.... البته میزان رب انار از دستوری که نوشتم بیشتر ریختم وبرای همین تیره شد اما مزش عالی بود
مراحل تهیه
- 1
اول پیاز رو با رنده یا خردکن ریز کردم و گذاشتم کمی طلایی بشه و بعد مرغ رو اضافه کردم و گذاشتم یکم رنگ مرغ به سمت طلایی و سرخ شدن بره
- 2
در یه ظرف دیگه و همزمان که داره پیاز یا مرغ سرخ میشه. کره آب شده و زعفران و کمی نمک و فلفل و زردچوبه و سیر له شده و کمی دارچین رو مخلوط کردم و به مرغم اضافه کردم و مخلوط کردم
- 3
دو قاشق رب انار رو در آب جوش حل کردم و به مرغ اضافه کردم ودرش رو گذاشتم تا بپزه...
- 4
یک ساعت قبل خوردن آلو رو اضافه میکنم و نیم ساعت قبل آن گردویه کاملی که حدودا ۶ تا ۸ تکه خرد کردم که نه خیلی ریز باشه نه خیلی درشت رو اضافه کردم
- 5
بعد غذا رو بچشید اگر به سمت ترشی رفت کمی شکر بریزید تا ملس بشه که این بستگی رب اناز و ضائقه ی شما داره
- 6
نوش جانتون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات