Kue Pelok
Assalamualaikum...
Hari ini saya akan membagikan resep kue tradisional namanya Pelok,kue ini rasanya manis ,gurih dan empuk.
Di desa saya kue ini sangat digemari karena rasanya yg khas kue ini sering dijadikan buah tangan untuk saudara2 yg datang bahkan di acara hajatan pun kue ini selalu ada. 😊 Apalagi saat Idul fitri tiba Ibu saya selalu kebanjiran order. Dahulu saya,kakak dan adik saya selalu membantu Ibu kami membuat pesanan kue ini. Ibu memberi kami upah setiap kami menyelesaikan pesanan kue2 tersebut,dengan upah itu kami bisa membeli barang yg kami suka termasuk menabung untuk keperluan sekolah kami.😊 #CABEKU #PakketipakTepung
Kue Pelok
Assalamualaikum...
Hari ini saya akan membagikan resep kue tradisional namanya Pelok,kue ini rasanya manis ,gurih dan empuk.
Di desa saya kue ini sangat digemari karena rasanya yg khas kue ini sering dijadikan buah tangan untuk saudara2 yg datang bahkan di acara hajatan pun kue ini selalu ada. 😊 Apalagi saat Idul fitri tiba Ibu saya selalu kebanjiran order. Dahulu saya,kakak dan adik saya selalu membantu Ibu kami membuat pesanan kue ini. Ibu memberi kami upah setiap kami menyelesaikan pesanan kue2 tersebut,dengan upah itu kami bisa membeli barang yg kami suka termasuk menabung untuk keperluan sekolah kami.😊 #CABEKU #PakketipakTepung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan telur,soda kue,gula pasir dan margarin kocok / mixer sampai gula benar2 larut ya
- 2
Masukkan vanili/ parutan kulit jeruk/ frambos sesuai selera. agar lebih terasa tradisionalnya pakai parutan kulit jeruk purut
- 3
Masukkan tepung terigu dan aduk menggunakan spatula
- 4
Diamkan adonan selama 10 menit ya
- 5
Ambil adonan dan bentuk seukuran jari lalu pipihkan, agar tidak lengket ditangan gunakan tepung sebelum mengambil adonan. Jangan lupa cuci tangan dulu ya teman-teman 😊
- 6
Goreng adonan dalam minyak panas ya,saat digoreng adonan akan mengembang,goreng sampai keemasan lalu angkat. Selamat mencoba ya teman-teman 😊
- 7
Setelah dingin dan minyakknya berkurang kalian bisa memasukkan dalam toples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)