Reversionando receta que encontré. Sabor y color intenso, no muy dulce, textura compacta. Muy rico. Se puede cambiar cacao por café o lo que gusten, agregar fruto seco, etc. La cantidad de manteca la pueden aumentar hasta 200 gr (originalmente era esa cantidad), a mí me parece demasiado y use la mitad y en otra ocasion tambien varie ingredientes y cantidades, lo detalle debajo de los ingredientes.