Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab)
Jadi cerita nya ada pisang yg udh kematengan di rumah, pisang sisa anak saya yg susah bgt mkan, tpi doyan bgt makan pisang, krna udh lembek bgt tuh pisang jdi anak saya ogah mkan nya, jdi deh terinspirasi tuk buat banana cake, salah satu bolu kesukaan saya.. di jamin deh nih bolu pisang manis nya pas, lembut dan harum bgt.. anak saya yg baru 1 tahun pun suka bgt sma cake ini, apalagi mama papa nya ya, 1 hari pun habis 1 loyang banana cake nya, yuk bun di coba buat di rumah 🥰😍
Banana cake soft and moist (bolu pisang lembut dan lembab)
Jadi cerita nya ada pisang yg udh kematengan di rumah, pisang sisa anak saya yg susah bgt mkan, tpi doyan bgt makan pisang, krna udh lembek bgt tuh pisang jdi anak saya ogah mkan nya, jdi deh terinspirasi tuk buat banana cake, salah satu bolu kesukaan saya.. di jamin deh nih bolu pisang manis nya pas, lembut dan harum bgt.. anak saya yg baru 1 tahun pun suka bgt sma cake ini, apalagi mama papa nya ya, 1 hari pun habis 1 loyang banana cake nya, yuk bun di coba buat di rumah 🥰😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Harus benar” halus ya mom.
- 2
Cairkan margarin, lalu sisih kan dan tunggu dingin.
- 3
Kocok telur, gula dan tbm bersamaan dengan kecepatan tinggi sampai mengental. (Me : 15 menit)
- 4
Kemudian masukkan terigu beserta susu bubuk, baking powder dan vanilli, aduk rata dengan spatula dengan metode lipat balik ya.
- 5
Setelah tercampur rata masukkan pisang yg sudah di lumatkan tadi aduk kembali dengan spatula.
- 6
Lalu masukkan margarin cair dan aduk kembali sampai benar” tercampur dan tidak ada tepung yg menggerindil ya mom.
- 7
Lalu tuang ke dalam loyang yg sudah di oles margarin.
- 8
Kemudian masukkan dalam oven yg sudah di panas kan terlebih dahulu. Menggunakan suhu 180 derajat. Panggang selama 40 menit. (ini sesuai kan dengan oven masing” ya mom).
- 9
Jika di rasa sudah matang boleh di angkat dan di uji coba dengan menggunakan tusuk lidi ya, kalau sudah tidak ada adonan yg menempel tanda nya cake sudah matang.
- 10
Tunggu adonan dingin lalu keluarkan dari dalam loyang.
- 11
Banana cale sudah dapat di nikmati di temani dengan secangkir teh dan kehangatan kasih sayang ya mom. 😍✌️
- 12
(Tambahan dari saya : itu toping pisang nya saya letak di atas cake setelah 10 menit cake di panggang dalam oven ya mom. Cake nya saya keluarin lagi untuk di beri topping potongan pisang. Sebelum nya pisang di iris tipis”, kemudian bagian bawah pisang di taburin terigu ya, baru deh di susun di atas cake, kemudian lanjutkan pemanggangan nya). 👩🏻🍳🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)