सोया भाजी पाव (Soya bhaji Pav recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक पैन में बटर और तेल मिला कर गरम करे और जीरा चटकाए फिर अदरक लहसुन पेस्ट, और कटी प्याज़ डाल कर 2 मिनट भूने
- 2
सोया चूरे को पानी मे 10 मिनट भिगो दे
- 3
फिर प्याज़ मे शिमला मिर्च मिला 3-4 मिनट भूने और कटे टमाटर मिला दे और टमाटर सोफ्ट होने तक भूने| फिर हल्दी, मिर्च, धनिया, नमक मिला दे और अच्छी तरह तेल अलग होने तक भूने
- 4
फिर उबली सब्जी मिला दे और पाव भाजी मसाला डाल कर 1 कप पानी मिल दे और धीमी आंच पर ढक कर 10 मिनट पकाए|
- 5
पाव को बीच से काट कर गरग तवे पर बटर से सेक ले| गरमा गरम और हेल्दी सोया भाजी पाव सर्व करने के लिए तैयार है
कुकस्नैपस
i love cooking, experimenting and exploring. dont know much about cooking but wanna learn.
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