Zapiekanka z brokułem i kurczakiem

Name: Zapiekanka z brokułem i kurczakiem
Yield: 3 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 200 g piersi z kurczaka; 150 g makaronu penne; 1/2 brokuła; 1 mała cebula; 1 duży ząbek czosnku; 1/2 szklanki śmietany 30%; 1 jajko; ser żółty; mozzarella; olej; sól; pieprz; przyprawa gyros lub do kurczaka

Michał Dudek @michaldudek15

Kraków, Województwo małopolskie, Polska

Zapiekanka z brokułem i kurczakiem

Michał Dudek @michaldudek15

Kraków, Województwo małopolskie, Polska

Zapisane

Drukuj

Składniki

60 minut

3 porcje

200 gpiersi z kurczaka
150 gmakaronu penne
1/2brokuła
1mała cebula
1duży ząbek czosnku
1/2 szklankiśmietany 30%
1jajko
ser żółty
mozzarella
olej
przyprawy
sól
pieprz
przyprawa gyros lub do kurczaka

Zapisane

Przygotowanie

60 minut

1

Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oleju razem z czosnkiem.
2

Dodać wcześniej przyprawioną i pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.
3

Smażyć, aż mięso się zarumieni.
4

Makaron gotować łącznie 20 minut. 10 minut przed wystawieniem makaronu dodać pokrojonego brokuła i gotować razem kolejne 10 minut.
5

Mięso z cebulą i czosnkiem przełożyć do naczynia żaroodpornego.
6

Następnie dodać makaron z brokułem i pokrojony ser mozzarella. Wymieszać.
7

Do śmietany wbić jajko i wymieszać, następnie polać makaron.
8

Ser żółty zetrzeć na tarce i posypać wierzch zapiekanki.
9

Piec w rozgrzanym do 180 °C piekarniku przez 20 minut.

Zapisane

Drukuj

Cooksnapy

Zapisane

Michał Dudek @michaldudek15

26 czerwca 2020 15:08

Kraków, Województwo małopolskie, Polska

Komentarze (3)

Keyzer121 @cook_112360726

10 marca 2025 13:53

Zrobiłem na obiad.. połowa została na drugi dzień. Ilość produktów wydawała mi się niewielka, za to wyszło na sytości. Przepis mega smaczny. Dziękuje bardzo 🙂

Słowa kluczowe

Zapiekanka Brokuły Kurczak

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów