CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Martabak manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Martabak manis

Martabak manis

Umma Rafira
Umma Rafira @cook_20633003
Sultra

Ini plek kayak abang abang jual
Resep by chef devina hermawan

Ini plek kayak abang abang jual
Resep by chef devina hermawan

Lebih banyak

Martabak manis

Umma Rafira
Umma Rafira @cook_20633003
Sultra

Ini plek kayak abang abang jual
Resep by chef devina hermawan

Ini plek kayak abang abang jual
Resep by chef devina hermawan

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 225 grTepung pro sedang
  • 20 grMaezena
  • 30 grGula
  • 3/4 sdtBp
  • 1Telur
  • 250 mlAir
  • 3/4 sdtSoda kue
  • 50 mlair
  • Toping
  • Mentega blueben
  • Keju cheddar
  • Meisess
  • Susu kental manis coklat dan vanilla
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dengan kecepatan sedang (terigu, maezeba,gula,air 250ml) mixer agak lama, smpe lengket dan adonan menyatu (biar gluten terbentuk, jdi nanti hasilnya kokoh)

  2. 2

    Setelah adonan di mixer masukan telur dan bp, aduk sebentar asal tercampur

  3. 3

    Diamkan 1-3 jam (minimal 1 jam) max 6 jam

  4. 4

    Setelah didiamkan, bagi adonan menjadi 2 (krn pake teflon)

  5. 5

    Lalu air 50 ml bagi menjadi 2 dan soda kue bagi mnjadi dua (campur soda kue kedalam air)

  6. 6

    Panaskan teflon terlebih dahulu

  7. 7

    Masukan sodakue yang sudah dicampur air (soda kue dimasukam saat mau memanggang adonan ya) aduk asal tercampur

  8. 8

    Pastikan teflon benar benar panas, masukan adonan ketflon,lalu ratakan dengan diputar teflonnya (panggang dengan api sedang cenderung kecil.

  9. 9

    Tunggu smpe buih2 muncul smpe meletus setengahnya, lalu beri taburan gula dan tutup lalu kecilkan api

  10. 10

    Tunggi sampe adonan tidak lengket

  11. 11

    Angkat lalu olesi mentega selagi panas tambahkan toping dan susu

  12. 12

    Ulangi untuk adonan yg satunya lagi

  13. 13

    Selamat mencoba

    Foto langkah ke 13 dari resep Martabak manis.
    Foto langkah ke 13 dari resep Martabak manis.
    Foto langkah ke 13 dari resep Martabak manis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Umma Rafira
Umma Rafira @cook_20633003
pada 27 Juni 2020 10.59
Sultra
suka sekali baking,, dan terus belajar
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Keju Gula Susu Kental Manis Susu Telur Tepung Cokelat Mentega Cheddar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cenil Singkong Sagu Mutiara
  2. Sambal goreng udang tahu 🦐
  3. Jamur Shimeji dan Tahu Saus Gochujang
  4. Sambal Tongkol 🐟
  5. Pempek tanpa Ikan
  1. 🇲🇽 Chicken Salad with Mexican Dressing
  2. Sweet Cili Sauce Ala Thai/Sambal Bangkok
  3. Rendang Daging Sapi Asli Padang
  4. Roti Sobek Super Lembut
  5. Choco silky Pudding regal with fla Keju
  1. Gandasturi
  2. 112. Bingka Gula Habang (Kalimantan Traditional Cake)
  3. Donat Tape Eggless
  4. Peyek kacang tanah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13012858
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close