Mie ayam home made (part 2)

Name: Mie ayam home made (part 2)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pangsit goreng:; 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar); 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; 130 ml air panas

Imas Puharoh @raf_lesha

Cimahi

Part 1 untuk resep mie home made, part 2 ini untuk resep pangsit home made..

Lebih banyak

Mie ayam home made (part 2)

Imas Puharoh @raf_lesha

Cimahi

Part 1 untuk resep mie home made, part 2 ini untuk resep pangsit home made..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pangsit goreng:
250 grtepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
1 sdmtepung tapioka
1 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
130 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan ke dalam wadah, uleni hingga kalis, diamkan selama kurleb 30 menit
2

Bagi adonan menjadi beberapa bagian
3

Tipiskan adonan menggunakan pasta maker dari ketebalan 1 sampai 9. Pada ketebalan 1 sampai 5 lakukan secara berulang, untuk ketebalan 6-9 cukup 1x saja
4

Potong adonan menjadi bentuk segi empat
5

Pangsit siap digoreng