Potato Ball Mozarella
Berawal bosen kentang yg dimasak gitu gitu aja ,akhirnya coba masak kentang ala cemilan zaman now 😁
Potato Ball Mozarella
Berawal bosen kentang yg dimasak gitu gitu aja ,akhirnya coba masak kentang ala cemilan zaman now 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan nya
- 2
Pertama masukan kentang, susu cair, lada dan garam kedalam mangkuk, aduk sampai rata
- 3
Jika sudah tercampur rata masukan tepung meizena dan uleni sampai kalis
- 4
Jika sudah kalis, ambil secukup nya bulat kan lalu pipih kan dan beri keju dibagian tengahnya lalu bulatkan kembali,ulangi sampai adonan habis
- 5
Lanjut ke bahan B,masukan adonan yg telah dibulatkan kedalam tepung terigu, lalu kedalam kocokan telur
- 6
Setelah itu taruh di tepung panir,balurkan dengan rata,dan sedikit ditekan-tekan agar tepung panir nempel
- 7
Jika sudah simpan didalam freezer kurleb 1 jam
- 8
Jika sudah 1 jam keluarkan dari freezer lalu,panaskan api dengan api kecil,jika sudah panas goreng sampai kuning keemasan, lalu tiriskan
- 9
Ball potato mozarella siap dihidangkan note: ditahap pertama ada coklat, saya coba varian yg ditambah selai coklat,namun menurut saya sih lebih enakan yg full keju tanpa tambahan coklat,silahkan mencoba sesuai selere kalian yah,terimakasih 🤗
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar