Food Preparation
behind the scene nyaa yaitu sebagai seorang emak2 di dapur yg juga 5 hari kerja di luar masuk jam 8 smpe rumah bs udah mlm nih yaa bun , setiap seminggu 1-2x ak sll nyimpen sayuran biar tinggal masuk2 in kalau kita mau masak so fast and so simple ..
#foodpreparation
#tipsmenyimpanbrokoli
#tipssayurawetijo
Food Preparation
behind the scene nyaa yaitu sebagai seorang emak2 di dapur yg juga 5 hari kerja di luar masuk jam 8 smpe rumah bs udah mlm nih yaa bun , setiap seminggu 1-2x ak sll nyimpen sayuran biar tinggal masuk2 in kalau kita mau masak so fast and so simple ..
#foodpreparation
#tipsmenyimpanbrokoli
#tipssayurawetijo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama aku masukin air dalam wadah ke dalam freezer, Bersihkan brokoli di rendam sebentar di air garam ya bun 2-5 menit biar ulet2 pada mati
- 2
Setelah itu masukan ke dalam air mendidih(diatas api) kurleb 1 menit, inget ya mendidih dan cuman 1 menit
- 3
Keluarkan wadah air dr freezer sebelum jdi esbatu tpi udah dingin yaa lalu saring brokoli masukan ke dlm air es untuk menghentikan proses pematangan
- 4
Lakukan hal yg sama untuk sayur lainya (*tanpa di rendam air garam ya) selain brokoli/kembang kol..
- 5
Tiriskan sampe air bener2 tiriss yaa jangan d simpan dlm kondisi basah nnti bs benyek🙃
- 6
Setelah itu masukan ke dalam wadah (kalo ak kulapisi tissue)supaya sisa air tidak menggenang di wadah 😀tutup rapat dan masukan ke kulkas
- 7
Next daaay kalo mo masak apa aja tinggal tumis bumbu dan masukan sayur yg diinginkan hanya dimasak sebentar karena mereka udah setengah matang ya mom🤩 cepet bgt..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar