کشک و بادمجون نموووونه 😍😍
mahdie @cook_22046267
وقتی معده ها عجله دارن و نمیشه تزیینش کرد 😩😣
هرچی تندتر بهتر 🙈با نون سنگگ و سبزی خوردن عالی تر میشه😍
کشک و بادمجون نموووونه 😍😍
وقتی معده ها عجله دارن و نمیشه تزیینش کرد 😩😣
هرچی تندتر بهتر 🙈با نون سنگگ و سبزی خوردن عالی تر میشه😍
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را پوست کنده و از وسط نصف کرده و شسته و در آب نمک ۳۰ دقیقه بمونن، (اگه تلخ باشن از بین بره)و بعد میشوریم و روی پارچه نخی پهن میکنیم تا خشک شن
- 2
بادمجون ها رو سرخ میکنیم
- 3
پیاز و خرد کرده و سرخ میکنیم
- 4
نعناع را در روغن کمی تفت میدیم(زیاد نه چون میسوزه و تلخ میشه)
- 5
کشک را در آب داغ یا سرد حل میکنیم
- 6
پودر سیر خشک و پیاز سرخ شده و بادمجان سرخ شده و نعناع سرخ شده و در قابلمه با کشک مخلوط میکنیم و روی گاز میذاریم تا با هم باشن و جا بیفتن 😍در این حین سیر خام و رنده میکنیم
- 7
تزیین کنین و نوش جان 😋😋
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13031552
نظرات (7)