Bingka Mini Singkong
Sudah lama banget berencana bikin bingka mini tapi baru kali ini kesampaian nya, kali ini mau coba-coba bikin kreasi bingka mini dari singkong mumpung ada singkong dirumah.
Awalnya ragu bakal enak gak ya soalnya kan biasanya pakai kentang, setelah matangg ehh ternyata enak banget gak kalah rasanya dengan yang pakai kentang, wajib coba deh pokoknya 😂
So, let's cook it 👩🍳
Source : Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3813506-bingka-kentang-mini-kue-lumpur-kentang?token=bp7yg1evWBYpCNBfzpKo6Hnx
Bingka Mini Singkong
Sudah lama banget berencana bikin bingka mini tapi baru kali ini kesampaian nya, kali ini mau coba-coba bikin kreasi bingka mini dari singkong mumpung ada singkong dirumah.
Awalnya ragu bakal enak gak ya soalnya kan biasanya pakai kentang, setelah matangg ehh ternyata enak banget gak kalah rasanya dengan yang pakai kentang, wajib coba deh pokoknya 😂
So, let's cook it 👩🍳
Source : Bingka Kentang Mini (Kue Lumpur Kentang) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3813506-bingka-kentang-mini-kue-lumpur-kentang?token=bp7yg1evWBYpCNBfzpKo6Hnx
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
- 2
Haluskan singkong yang telah direbus dengan menggunakan garpu, kemudian sisihkan.
- 3
Masak santan dan beri garam, aduk terus hingga santan mendidih, kemudian sisihkan.
- 4
Mixer telur, gula, dan vanili hingga mengembang dan berwarna putih pucat, mixer dengan kecepatan tinggi.
- 5
Selanjutnya, turunkan kecepatan mixer lalu masukan santan, singkong, dan tepung terigu. Aduk terus hingga bahan-bahan tercampur rata.
- 6
Jika semua bahan sudah tercampur rata, matikan mixer. Kemudian tambahkan margarin cair dan aduk dengan menggunakan spatula sampai rata.
- 7
Panaskan cetakan bingka mini dan beri olesan margarin, selanjutnya tuangkan adonan ke cetakan mini dan tutup beberapa saat, lalu beri topping diatasnya sesuai selera dan tutup kembali cetakan. Tunggu hingga bagian bawah adonan berwarna kecoklatan.
- 8
Angkat lalu sajikaannn, cocok buat cemilan keluarga. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar