Red Velvet Choux (Soes Red Velvet)
"Gimana kalau soesnya dibikin red velvet..?"
Begitulah kira-kira isi kepala sebelum bikin red velvet choux.. hahaha
Resep isian vla bisa di lihat di resep classic choux ya.. ♡
Red Velvet Choux (Soes Red Velvet)
"Gimana kalau soesnya dibikin red velvet..?"
Begitulah kira-kira isi kepala sebelum bikin red velvet choux.. hahaha
Resep isian vla bisa di lihat di resep classic choux ya.. ♡
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, garam dan butter, setelah butter cair semua, matikan api lalu masukkan terigu dan coklat bubuk lalu pewarna makanan. Aduk cepat. Nyalakan api kecil kembali, lalu aduk hingga benar2 kalis. Pindahkan ke wadah lain.
- 2
Diamkan adonan sampai adem (sekitar 15menit), lalu masukkan telur satu per satu sambil di mixer kecepatan kecil asal rata. Atau bisa pakai whisk. Aduk adonan supaya tidak bergerindil lagi. Masukkan adonan ke piping bag atau plastik segitiga dan ujungnya diberi spuit.
- 3
Panaskan oven di suhu 190-200°C (sesuaikan oven masing-masing), aku api atas bawah.
- 4
Siapkan loyang, yang sudah dioles butter dan di alasi baking paper (aku pakai setakan pie biar sama besarnya). Spuit adonan keatas loyang, beri jarak. Masukkan ke dalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya, oven 30 menit sampai matang.
- 5
Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu dingin supaya bisa diisi dengan fla..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar