Cheese chiffon cake
Masa pandemi gini kalau mau beli kudapan diluar kan agak kurang nyali, tapi mulut si krucils gak mau diem mintanya ngunyah mulu. Untungnya punya buku resepnya tintinrayner, dr kemarin akhirnya nyobain semua resepnya. Tapi takutnya bukunya ketlisut makanya nitip resep di cookpad juga biar aman nie resep. Secara cake ini rasanya nendang banget.
Cheese chiffon cake
Masa pandemi gini kalau mau beli kudapan diluar kan agak kurang nyali, tapi mulut si krucils gak mau diem mintanya ngunyah mulu. Untungnya punya buku resepnya tintinrayner, dr kemarin akhirnya nyobain semua resepnya. Tapi takutnya bukunya ketlisut makanya nitip resep di cookpad juga biar aman nie resep. Secara cake ini rasanya nendang banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 160 derajat
- 2
Tim cream cheese dengan susu cair sampai halus, tambahkan butter sampai larut. Sisihkan sampai hangat
- 3
Mixer kuning telur dan garam sampai memucat sekitar 3 menit
- 4
Masukkan adonan cream cheese. Aduk pake whisk sampe rata tambahkan vanilla pasta. Masukkan tepung terigu dan baking powder yg sdh diayak aduk rata.
- 5
Meringue : mixer putih telur dan perasan jeruk nipis sampai berbusa lalu masukkan gula secara bertahap mixer hingga stiff peak. Atau kalau dibalik tidak tumpah
- 6
Masukkan 1/3 adonan putih telur ke adonan pasta aduk rata setelah rata masukkan adonan ke dalam adonan putih telurnya. Aduk lipat sampai rata dan halus.
- 7
Tuang dalam loyang dan taburi keju parut. Panggang sampai matang
- 8
Setelah matang segera tangkupkan loyang tunggu sampai suhu ruang baru dikeluarkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)