Cilok Goang

Name: Cilok Goang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm Tepung Tapioka; 4 sdm Tepung Terigu; 1 siung Bawang Putih; Garam / penyedap rasa; Air; 2 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 1 Buah cabe merah; Cabe rawit (sesuai selera); Garam; Gula; Penyedap rasa

Siti Nisa @cook_9063998

Jombang Jawa Timur

Akhirnya kesampaian juga bikin peracian, setelah sekian lama pengen dan hanya berangan. Uda bikin malah jadi ketagihan 😁

Lebih banyak

Cilok Goang

Siti Nisa @cook_9063998

Jombang Jawa Timur

Akhirnya kesampaian juga bikin peracian, setelah sekian lama pengen dan hanya berangan. Uda bikin malah jadi ketagihan 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Cilok
7 sdmTepung Tapioka
4 sdmTepung Terigu
1 siungBawang Putih
Garam / penyedap rasa
Air
Bahan Sambal
2 SiungBawang Merah
1 SiungBawang Putih
1 Buahcabe merah
Cabe rawit (sesuai selera)
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, campurkan bahan cilok lalu beri air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis. Bentuk bulat lalu rebus hingga matang (tandanya adonan sudah mengambang)
2

Haluskan semua bumbu sambal, lalu tumis hingga matang.
3

Beri sedikit air hingga cilok bisa sedikit terendam, masukkan cilok, koreksi rasa sambil dimasak sebentar agar bumbu sambal menempel sampai air berkurang sedikit. Cilok goang siap disajikan