Croissant kentang isi labu

Name: Croissant kentang isi labu
Yield: 14 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr terigu; 100 gr kentang kukus,haluskan; 50 ml air hangat; 3 sdm gula pasir; 1/2 sdt ragi; 3 sdm mentega; sejumput garam; 100 gr labu; 3 sdm gula; 50 ml susu cair /air

herodes simanungkalit @cook_24006218

tarutung,sumatera utara

labu mau busuk dan kentang 🥔dikit lagi langsung kepikiran 🤔buat kroissant tanpa 🥚ini pertama 🤗bikin anti gagal.dan pertama di cookpad. jadi bangga deh👍👌

Lebih banyak

Croissant kentang isi labu

herodes simanungkalit @cook_24006218

tarutung,sumatera utara

labu mau busuk dan kentang 🥔dikit lagi langsung kepikiran 🤔buat kroissant tanpa 🥚ini pertama 🤗bikin anti gagal.dan pertama di cookpad. jadi bangga deh👍👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 buah

♡bahan kulit♡
180 grterigu
100 grkentang kukus,haluskan
50 mlair hangat
3 sdmgula pasir
1/2 sdtragi
3 sdmmentega
sejumputgaram
~isian~
100 grlabu
3 sdmgula
50 mlsusu cair /air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapakan semua bahan.campur semua bahan kering.lalu ambil mentega dan garam.aduk rata.rambahkan sedikit sedikit air hamgat
2

Tutup dengan kain atau wrap plastick selama 30 menit.lalu kempiskan uleni sampai agak lemas.
3

Bentuk segitiga lalu isi dengan labu.tutup pakai kain atau wrap plastick selama 1 jam.
4

Lalu pven dengan suhu 200°c selama 15 -20 menit..
5

Jadi feh renyah di luar empuk di dalam