Telur Ceplok Kecap Lombok Ijo

Name: Telur Ceplok Kecap Lombok Ijo
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir telur, digoreng ceplok /matasapi; 1 potong ayam bakar (ini beli buat makan malem ga kemakan haha; 3 siung bawang putih besar, potong2; 5 siung bawang merah besar, potong2; 10 cabe hijau keriting, potong serong; 15 cabe rawit setan, potong serong; 3 helai kacang panjang; Secukupnya gula merah, cacah; Secukupnya kecap manis; Secukupnya kaldu bubuk

Foody Buddy @foodybuddy

Telur Ceplok Kecap Lombok Ijo

Foody Buddy @foodybuddy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

7 orang

7 butirtelur, digoreng ceplok /matasapi
1 potongayam bakar (ini beli buat makan malem ga kemakan haha
3 siungbawang putih besar, potong2
5 siungbawang merah besar, potong2
10cabe hijau keriting, potong serong
15cabe rawit setan, potong serong
3 helaikacang panjang
Secukupnyagula merah, cacah
Secukupnyakecap manis
Secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis cabe, bawang merah bawang putih dan hingga layu dan harum. Tambahkan gula merah hingga tercampur rata
2

Masukkan kacang panjang dan ayam bakar, tumis hingga layu
3

Tambahkan kaldu bubuk, kecap manis. Tambahkan air secukupnya untuk kuah. Koreksi rasa.
4

Masukkan telur ceplok.
5

Siap disajikan. Selamat makaaan