Fillet Dada Ayam Goreng

Name: Fillet Dada Ayam Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Dada fillet dari 1 ekor ayam, buang kulit; Bumbu Marinasi:; 1 sdt mentega; 2 sdm kecap manis Bango; 2 sdm kecap inggris; Sejumput garam/ kaldu; 2 sdm air perasan jeruk nipis; 1 sdt lada

Ria Theresia @cook_12622061

Jakarta

Fillet Dada Ayam Goreng

Ria Theresia @cook_12622061

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Dada fillet dari 1 ekor ayam, buang kulit
Bumbu Marinasi:
1 sdtmentega
2 sdmkecap manis Bango
2 sdmkecap inggris
Sejumputgaram/ kaldu
2 sdmair perasan jeruk nipis
1 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang lemak lemak/ kulit didaging dan cuci bersih.
2

Campurkan bahan marinasi di sebuah mangkok kemudian aduk merata.
3

Tusuk tusuk ayam dengan garpu supaya ayam lunak seratnya lalu baluri bumbu marinasi selama minimal 1 jam biar meresap.
4

Panaskan minyak goreng diwajan dengan api sedang biar minyak mendidih baru Goreng ayam sampai matang dengan api kompor dikecilkan.