Bihun Goreng

Name: Bihun Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus bihun rendam air dingin; 5 bawang merah iris2; 2 bawang putih iris2; Kubis iris tipis2; Wortel potong korek api; 1 batang bawang prei iris serong; 3 batang bawang daun potong2; secukupnya Kecap asin, kecap manis; Sedikit air atau kaldu; secukupnya Garam, gula, merica; Telur dadar iris tipis; Bawang goreng

Mega_dingding @mega_dingding

Surabaya

Bihun Goreng

Mega_dingding @mega_dingding

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusbihun rendam air dingin
5bawang merah iris2
2bawang putih iris2
Kubis iris tipis2
Wortel potong korek api
1 batangbawang prei iris serong
3 batangbawang daun potong2
secukupnyaKecap asin, kecap manis
Sedikitair atau kaldu
secukupnyaGaram, gula, merica
Telur dadar iris tipis
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2

Masukkan wortel, kubis, aduk2, beri kecap asin, kecap manis dan bumbu2. Beri secukupnya air atau kaldu, tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan bihunnya. Aduk pelan2 sampai rata, bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Masukkan bawang prei, bawang daun. Taburi bawang goreng, sajikan