कलरफूल तिरंगा ब्रेड (Colourful tiranga bread recipe in Hindi)

#PJ
मुझे देशभक्ति दिखाने का मन हुआ अपने खाने में और सोच क्यों ना ब्रेड तीन कलर की बना लू।आपको ग्रीन चटनी और सॉसेस का टेस्ट सब ब्रेड में आ जायेगा ।इसमे फ़ूड कलर भी यूस नाइ किया है।
कलरफूल तिरंगा ब्रेड (Colourful tiranga bread recipe in Hindi)
#PJ
मुझे देशभक्ति दिखाने का मन हुआ अपने खाने में और सोच क्यों ना ब्रेड तीन कलर की बना लू।आपको ग्रीन चटनी और सॉसेस का टेस्ट सब ब्रेड में आ जायेगा ।इसमे फ़ूड कलर भी यूस नाइ किया है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले फर्स्ट बैटर बनाये। एक बर्तन में मैदा दही तेल, नमक, शक्कर,मिल्क पाउडर,बेकिंग पाउडर ईनो सब डाले और ईनो पे दूध डाले उससे वो फूल जाएगा और दूध से ही पूरा बैटर बनाये। पानी न डाले।ज्याद पतला न हो ध्यान रखे।
- 2
अब कढ़ाई गर्म करें उसमे ब्रेड टीन ग्रीस करके रखे। अब पहले बैटर में ग्रीन चटनी मिक्स करें।अब उस को तीन में पौर करे। अब 10 मीन बेक करे फिर दूसरा बैटर ऊपर बताया वैसे बनाये और उसे व्हाइट ही रखे।अब उसे भी टीन में पौर करे।
- 3
अब 10 मिनिट बाद एक और बैटर बनाये उसमे टमाटर और चिली सॉस डाले और उस बैटर को भी टीन में पौर करे।
- 4
अब स्लो फ्लेम पे पकने दे। 45 मीन बाद चेक करे।अगर टूथपिक क्लीन आये तो अपनी ब्रेड बन गई।नाइ हो तो 10 मिनिट और बेक करे।फिर ठंडी होने पे बब्रेड को निकाले और गीले कपड़े से धक्के रखे।उससे सॉफ्ट होगी।फिर आप चाहे तोह टोस्ट करे या सैंडविच या कोई भी आइटम बनाये।
कीवर्ड
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