Tortilla de claras con berenjena, calabacín y jamón serrano
Jose Luis Garcia Real @CorporeSanoYSerrano
Tortilla de claras con berenjena, calabacín y jamón serrano
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la berenjena y el calabacín y lo hacemos al vapor en el microondas.
- 2
Una vez hecho lo machacamos y mezclamos y ponemos una primera capa en el Lékué
- 3
Seguimos con otra capa de Jamón y otra de calabacín y berenjena así hasta terminarlo
- 4
Ponemos las claras de huevo hasta cubrir y metemos en el microondas entre 5-6 minutos a potencia máxima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Luis Garcia Real le encantará ver cómo quedó.
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Cada día me gusta más la cocina. Me encanta hacer versiones fitness intentando reducir las grasas e hidratos. Apasionado de los dulces
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