Semur telur puyuh dan sayap ayam ☺

Name: Semur telur puyuh dan sayap ayam ☺
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg sayap ayam belah jd dua bagian; 30 btr telur puyuh; Bahan yg di haluskan:; 7 siung baput; 3 btr kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya Garam; Bahan pelengkap:; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya gulpas; 4/5 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 2 bh gula jawa/merah; Air; Minyak goreng

Damia Putri @hannah

Semur telur puyuh dan sayap ayam ☺

Damia Putri @hannah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgsayap ayam belah jd dua bagian
30 btrtelur puyuh
Bahan yg di haluskan:
7 siungbaput
3 btrkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyaGaram
Bahan pelengkap:
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagulpas
4/5 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
2 bhgula jawa/merah
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih sayap ayam kemudian goreng,sisihkan.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai bau harum.tambahkan sedikit air lalu masukkan gula jawa,kaldu jamur,kecap manis,Kecap asin,gulpas. Aduk2 dan cek rasa.tunggu sampai bumbu agak mengental
3

Setelah itu masukkan telur puyuh dan sayap ayam..masak hingga bumbu meresap dan bumbu mengental.semur telur puyuh dan sayap ayam siap di hidangkan🤗