Babi Kunyit
Ini makanan favorit saya dari kecil. Tapi biasa di masakin mama. Sekarang uda nikah harus masak sendiri jadinya😆
Babi Kunyit
Ini makanan favorit saya dari kecil. Tapi biasa di masakin mama. Sekarang uda nikah harus masak sendiri jadinya😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang putih dan kunyit kemudian blender hingga halus (campur air sedikit). Campurkan bumbu halus dengan ketumbar, garam, merica.
- 2
Potong daging kecil-kecil. Campurkan bumbu halus ke daging dan remas-remas hingga rata dan meresap. Diamkan daging yang sudah dibumbui selama minimal 30 menit.
- 3
Tumis daging dalam teflon dengan api sedang kemudian masukan air hingga setengah terendam. Tutup teflon dan biarkan masak hingga air habis.
- 4
Masukkan minyak goreng ke daging yg sudah termasak hingga air habis, kemudian oseng hingga warna daging dan bumbu kunyit kecoklatan.
- 5
Sajikan dengan nasi panas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar