Cinnamon Rolls Enak Anti Gagal Ala Rumahan dan Anak Kost
Pengen banget buat cinnamom rolls tapi kebanyakan resep selalu pakai tepung terigu protein tinggi akhirnya browsing browsing nemu deh di youtube yang full tepung terigu serbaguna atau protein sedang. Bahannya juga gampang banget didapaet dan murah pastinya
Cinnamon Rolls Enak Anti Gagal Ala Rumahan dan Anak Kost
Pengen banget buat cinnamom rolls tapi kebanyakan resep selalu pakai tepung terigu protein tinggi akhirnya browsing browsing nemu deh di youtube yang full tepung terigu serbaguna atau protein sedang. Bahannya juga gampang banget didapaet dan murah pastinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan alat dan bahan
- 2
Aktifkan ragi dengan cara memasukkan semua bahan A ke suatu wadah. Tunggu sampai 10 menit dengan ditutup di tempat lembab sampai ragi berbuih (tandanya ragi sudah aktif)
- 3
Di wadah besar masukkan bahan B dengan wadah A secara bertahap sambil diaduk rata
- 4
Jika sudah rata mixer dengan kecepatan sedang semua bahan (kalau mau ulen tangan juga bisa)
- 5
Setelah tercampur rata, diamkan dengan kain basah selama satu jam
- 6
Setelah satu jam, buang gas yang ada di adonan yang sudah mengembang dengan cara ditinju/dipukul
- 7
Pipihkan adonan membentuk persegi panjang dengan rolling pin
- 8
Oleskan mentega pada adonan yang sudah dipipihkan
- 9
Berikan taburan filling di atas adonan dengan rata
- 10
Gulung adonan (saat menggulung tangan diberi minyak agar tidak lengket)
- 11
Potong adonan sesuai selera dan tata dalam loyang
- 12
Istirahatkan lagi adonan selama 15-30 menit
- 13
Adonan siap dioven (jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu)
- 14
Cinnamon rolls siap dihidangkan, kalau mau dikasih topping tambahan boleh banget tapi saya lebih suka yang original cukup olesi mentega saja di atas cinnamon rolls
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)