Bolu Tape versi dikittt

Name: Bolu Tape versi dikittt
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 87.5 g tepung terigu protein sedang [segitiga biru]; 87.5 g margarin yang dicairkan; 87.5 g gula pasir; 125 g tape singkong; 2 butir telur; 12.5 g susu bubuk; Keju cheddar [optional]

dapurnyaclara @dapurnyaclara

Bekasi

Bolu Tape versi dikittt

dapurnyaclara @dapurnyaclara

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

87.5 gtepung terigu protein sedang [segitiga biru]
87.5 gmargarin yang dicairkan
87.5 ggula pasir
125 gtape singkong
2 butirtelur
12.5 gsusu bubuk
Keju cheddar [optional]

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan.
2

Siapkan loyang/wadah untuk oven, olesi mentega lalu taburi tepung. Cairkan mentega. Hancurkan tape. Sisihkan dahulu semua.
3

Campurkan telur & gula lalu mixer hingga putih mengental.
4

Campurkan tape dan mentega cair lalu mixer hingga tercampur rata.
5

Masukkan 1/4 bagian adonan telur ke wadah campuran tape & margarin lalu mixer hingga tercampur rata. Masukkan lagi 1/2 bagian sisa adonan telur + terigu [buat jadi 3 bagian] aduk rata dengan spatula.
6

Masukkan lagi bagian ke-2 llu ke-3 terigu aduk rata dengan spatula. Terakhir masukkan adonan telur lalu aduk kembali dengan spatula hingga rata.
7

Adonan siap dituang ke loyang/wadah untuk di oven. Taburi parutan keju.
8

Oven dengan suhu 170°c selama 50 menit. Keluarkan dari oven lalu sajikan.