Pertama cairkan mentega terlebih dahulu

Dalam wadah terpisah siapkan telur,gula pasir,ovalet

Dalam wadah lain siapkan tepung terigu boleh beri sedikit garam

Siapkan SKM yg sudah dicampur dengan 3sdm air

Panaskan oven 170 derajat atau kalo pake otang bisa dengan api sedang

Pertama mixer adonan telur,gula,ovalet dgn kecepatan paling tinggi sampai putih kaku tidak berjejak, pastikan adonan sampai kaku karna jika masih cair akan membuat roti bantat

Setelah adonan kaku berwarna putih,turunkan sped mixer ke spes terendah masukan terigu sdikit demi sedikit mixer hingga tercampur rata

Setelah itu matikan mixer, masukan mentega cair sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan teknik lipat

Setelah tercampur lalu terakhir berikan potongan keju dan susu

Tuang kedalam loyang yg sudah dilapisi mentega dan tepung,masukan adonan ketukan 2 kali agar adonan memenuhi loyang

Masukan adonan kedalam oven tunggu sekitar 30 menit lalu keluarkan beri toping keju yg sudah diparut

Masukan kembali kedalam oven sekitar 10-15 menit sampai bewarna kecoklatan cek dengan tusuk gigi jika tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang

Angkat, dan sajikan☺️