Buat sirup gula. Caranya rebus gula dgn 90ml air sampai mendidih dan gula larut. Dinginkan

Campur telur dengan minyak goreng, sampai tercampur rata saja. Kemudian masukkan sirup gula yg sudah dingin tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Ayak tepung, baking soda dan baking powder. Masukkan kedalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sampai tercampur rata. Adonan agak lengket tapi tidak terlalu.

Ambil air di mangkok kecil. Kemudian bentuk adonan bulat2an kecil, celupkan kedalam air td (agar wijen nempel dan tidak lepas saat digoreng) lalu gulingkan pada wijen. Lakukan sampai habis

Goreng menggunakan api kecil dan minyak sudah panas. Bolak balik agar matang sempurna. Ingat ya, harus api kecil, jgn sedang, kecil biar bisa ngakak dan kue tidak gosong diluar.

Sebelum digoreng, adonan boleh digunting, boleh juga tidak ya.

Ini hasil yg tidak digunting. Tetap ketawa meskipun tidak terlalu ngakak