Untuk membuat kulit campurkan semua bahan aduk sampai rata, untuk mendapat kulit yg tipis boleh ditambah air sampai tidak terlalu kental

Jika sudah tercampur semua,saring adonan agar hasilnya halus

Siapkan panci olesi dengan sedikit minyak lalu tuang adonan kulit 1 sendok sayur tunggu adonan sampe agak kering agar nanti pas digulung tidak robek

Lanjutkan sampe adonan habis

Untuk isi pertama tumis bawang putih lalu tambahkan ayam beri sedikit air agar cepat empuk lalu tambahan garam,merica,dan kaldu instan. boleh ditambah kecap manis jika suka

Setelah itu tunggu isian sedikit dingin lanjutkan dengan memasukan isi kedalam kulit

Sebelum digoreng balurkan dengan telur yg dikocok lepas dgn tambahan sedikit air. jika tidak ditambah air maka tekstur kulit akan tebal

Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan siap disajikan