Jaje jali jali

Name: Jaje jali jali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 125 grm gula pasir (boleh ditambahkan bila suka manis); 500 gr tepung terigu; 50 gram margarin dicairkan; Sejumput garam,; 1/2 sdm air jeruk nipis(boleh diskip); Minyak untuk menggoreng

Ketut Tari @bundaduoR

Kota Bontang

Ga tau klo bahasa indonesai nya apa nama kue ini, klo bahasa bali bilangnya jaje jali2, kue kesukaan jaman SMP, ini teksturnya kres diluar tpi empuk didalam

Lebih banyak

Jaje jali jali

Ketut Tari @bundaduoR

Kota Bontang

Ga tau klo bahasa indonesai nya apa nama kue ini, klo bahasa bali bilangnya jaje jali2, kue kesukaan jaman SMP, ini teksturnya kres diluar tpi empuk didalam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
125 grmgula pasir (boleh ditambahkan bila suka manis)
500 grtepung terigu
50 grammargarin dicairkan
Sejumputgaram,
1/2 sdmair jeruk nipis(boleh diskip)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula, telur dan garam sampai putih mengembang
2

Masukkan terigu dan margarin cair, aduk sampai kalis
3

Ambil sedikit adonan lalu digiling kecil2, bulatkan dan potong pinggir adonan menggunakan gunting atau ujung pisau, lakukan sampai adonan habis
4

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api sedang, cukup sekali balik, tunggu sampai kuning kecoklatan, lalu angkat,
5

Setelah dingin siap dimasukkan kedalam toples