Pancake

Pancake biasa disebut kue dadar jika di Indonesia, dan punya berbeda nama di beberapa negara.
Makanan ini bermula sejak jaman Romawi yg dikenal dengan nama Alita Dolcia ( makanan manis). Makanan ini berbahan dasar dari campuran tepung, susu, telur dan bumbu yg disajikan degan siraman sirup atau madu.
Di tahun 1430, pancake menjadi makanan khas Eropa Timur yg terkenal dengan Pancake Tuesday yg disajikan sehari sebelum paskah.
Dan perkembangannya, di Perancis pancake mempunyai berbagai kreasi bentuk yg disajikan dengan bentuk tipis gan garing atau crispy yang disebut crepes atau gallates.
Di Jerman dan Irlandia, pancake berbahan dasar kentang dang padat yg disebut pfannkuchen (jerman) dan boxtry (Irlandia).
Sedang di Scotlandia pancake disajikan dengan drop scoop ice cream dan di Amerika biasa disebut nokehick yaitu adonan lembut dengan bahan dasar jagung.
Di rumah saya, pancake adalah menu sarapan yg biasa disajikan dengan keju, coklat pisang dan terkadang susu kental manis atau madu.
Pancake
Pancake biasa disebut kue dadar jika di Indonesia, dan punya berbeda nama di beberapa negara.
Makanan ini bermula sejak jaman Romawi yg dikenal dengan nama Alita Dolcia ( makanan manis). Makanan ini berbahan dasar dari campuran tepung, susu, telur dan bumbu yg disajikan degan siraman sirup atau madu.
Di tahun 1430, pancake menjadi makanan khas Eropa Timur yg terkenal dengan Pancake Tuesday yg disajikan sehari sebelum paskah.
Dan perkembangannya, di Perancis pancake mempunyai berbagai kreasi bentuk yg disajikan dengan bentuk tipis gan garing atau crispy yang disebut crepes atau gallates.
Di Jerman dan Irlandia, pancake berbahan dasar kentang dang padat yg disebut pfannkuchen (jerman) dan boxtry (Irlandia).
Sedang di Scotlandia pancake disajikan dengan drop scoop ice cream dan di Amerika biasa disebut nokehick yaitu adonan lembut dengan bahan dasar jagung.
Di rumah saya, pancake adalah menu sarapan yg biasa disajikan dengan keju, coklat pisang dan terkadang susu kental manis atau madu.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Campur gula dan telur, kocok hingga tercampur
- 3
Masukan terigu dan baking powder,vanili dan garam
- 4
Masukan susu dan margarin cair aduk hingga tidak ada yg menggerindil
- 5
Panaskan wajan teflon, oles minyak sedikit, dan tuang satu sendok, dengan api kecil diamkan hingga muncul lubang-lubang di tengah adonan
- 6
Balik adonan, dan matangkan sebentar, bagian yg sebaliknya tadi
- 7
Sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
-
Pancake Pancake
Assalamu'alaikumBikin menu simple, ini sebenenya enak kl buat sarapan berhubung lagi puasa , ini enak juga buat menu buka puasaPancake berasal dari berbagai daerah di dunia, seperti Yunani, Romawi, Eropa, dan AmerikaAku coba bikin pancake ala2 Amerika .Pancake ala Amerika terbuat dari telur, susu atau buttermilk, minyak, dan baking powder. Pancake ala Amerika disajikan dengan buah-buahan segar atau aneka selai manis.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret2025#Kopijos_Westernfood#WesternFood#GAS2025 anif agustina -
Pancake Pancake
Pancake adalah jenis roti manis datar dinikmati oleh budaya di seluruh dunia. Resep Pancake bervariasi tetapi semua memiliki bahan dasar yang sama tepung, telur dan susu. Beberapa negara, seperti Amerika Serikat dan Kanada, melayani pancake untuk sarapan sementara yang lain, seperti kawasan Eropa, melayani pancake sebagai makanan penutup atau bahkan lauk. Mereka dimakan polos, dengan mentega, tab nChef Joy -
Pancake Pancake
Bismillah#posbar7#GAS2025Pancake merupakan resep makanan yang sudah ada sejak lama, asal mula pancake bahkan dimulai pada saat kehidupan masyarakat Romawi Kuno. Kue dengan bentuk gepeng ini pada awalnya dikenal dengan nama Alita Dolcia (makanan manis) kombinasi dari susu, tepung, dan bumbu. Bahan-bahan tersebut kemudian dipanggang dengan wajan ceper, lalu ditambahkan dengan sirup buah dan maduKali ini saya membuat pancake ala saya 😁#GAS2025#WesternFood Eliya -
Pancake Pancake
Dari semalam suami minta dibuatkan pancake untuk sarapan besok pagi. Jadilah saya buat pancake. Ini saya buatnya pakai pan pancake, pan yg memang untuk membuat pancake tapi sepertinya lapisannya sudah agak jelek jadi matangnya pancake gak secantik biasanya. Soal rasa tetap enak. Hehehe. megatala -
Pancake Pancake
Ini resep pancake dari youtube-nya Dapur Rina. Gampang banget bikinnya, yang penting pake teflon. Teflonnya gak perlu diolesin minyak/mentega. Baru tau pancake itu rasanya plain, makanya toppingnya paling cocok dikasih yang manis kayak madu, coklat cair, dll. Kalo suka manis tinggal ditambah gula aja di adonannya. Resep ini jadinya 8 pancake, ngenyangin banget loh! Nina Wardatunnisa -
Pancake Pancake
Pancake identik dengan rasa manisnya. Pancake banyak disukai dan menjadi makanan favorit kebanyakan orang.Di Eropa, pancake biasanya dijadikan makanan utama. Namun di Indonesia pancake sama saja seperti roti-roti lainnya yang hanya menjadi camilan.#GAS2025#Coboy2025#WesternFood#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Pancake Pancake
Keluarga saya adalah tim cemilan asin gurih, kurang suka yang manis-manis, kecuali puding atau es yang seger. Nah, tantangan posbar #CookpadCommunity_Bogor kali ini adalah saling cooksnap antarwarga Combo, dengan tema cemilan manis. Saya kebagian cooksnap resepnya Mba Veykeu. Celingak-celinguklah saya di akun CP Mba Vey, nyari resep snack manis yang kira-kira bakal dicolek keluarga saya. Akhirnya pilihan jatuh pada pancake yang bisa diberi topping sesuai selera. Resep pancake ini sekaligus untuk mendapatkan #TiketGlobalApron.Kenapa pengen ikutan Global Apron Challenges? Karena saya ingin menantang diri sendiri supaya lebih aktif dan konsisten posting resep di Cookpad, alias melawan kemageran dalam diri 😁.Ngomong-ngomong Mba @yani_poodykitchen, Mba @YuThy73 , dan Mba @PawonUti udah setoran resep buat dapat tiket BALON belum? Yuk kita ramean ikutan! 🤗.Yang belum ikutan, bisa langsung cek di link ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979#ComboAnjangsana_SemanisKeluargaCombo fransiska arie -
Pancake Pancake
#DiRumahAja kali ini bikin camilan untuk si kecil, yaitu pancake. Bikinnya cepat mommies dan tanpa mikser jadi siapa saja bisa membuat.Anak-anak saya senang menghias pancake dengan topping favorit mereka seperti madu, meisis, susu kental manis, coklat, butter. Mereka menghias sendiri pancake yang akan mereka makan.Mumpung #DiRumahAja jadi bisa di coba mommies.Tipsnya : Pastikan wajan sudah panas dan tunggu adonan sampai mengeluarkan gelembung baru di balik ya moms.#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_Surabaya#pancake#kreasi_galia#galz_kitchen#cemalcemil Galia salfitri -
Pancake Pancake
#Westernfood#GAS2025#resepke-9Pancake mulanya berasal dari peradaban Romawi kuno sejak th 500SM, lalu berkembang sampai Eropa Timur hingga Amerika. Dengan kebutuhan bahan yg sederhana dan proses masak yang singkat, secara historis, pancake menjadi makanan rakyat dan kelas pekerja.Sekarang di rumah saya pancake adalah menu favorit buat sarapan di weekend bersama kopisusu. Hmmm.. rasanya kayak sarapan di cafe.Resep ini diambil dari resep @cook_2008412 cocok bgt dan anti gagal. Makasih share resepnya kak nChef Putry Thya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)