Bola-bola rambutan Tahu telur puyuh

Name: Bola-bola rambutan Tahu telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu putih; 20 butir telur puyuh (sdh direbus); 2 bungkus mie instant Ayam bawang (dihancurkan); 2 butir telur; 1 bungkus tepung bakwan special; 2 batang daun bawang; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt garam; Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Nitha @Kedai_kemiri

Salatiga

Bola-bola rambutan Tahu telur puyuh

Nitha @Kedai_kemiri

Salatiga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu putih
20 butirtelur puyuh (sdh direbus)
2 bungkusmie instant Ayam bawang (dihancurkan)
2 butirtelur
1 bungkustepung bakwan special
2 batangdaun bawang
1/2 sdtmerica bubuk
1/4 sdtgaram
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu hingga halus dan iris daun bawang
2

Dimangkuk besar, masukkan: tahu, telur, tepung bakwan, garam, merica dan daun bawang
3

Bentuk adonan tahu bulat- bulat Lalu masukkan telur puyuh ditengahnya
4

Kemudian masukkan Tahu ke dalam mie yang sudah diremas².
5

Panaskan minyak di penggorengan dengan api kecil, masukkan tahu yang sudah dibalut mie. Tunggu sampai warna kecoklatan
6

Angkat, tiriskan dan siap untuk dihidangkan