Korean creamcheese garlic bread (plain bun only)
Ini resep untuk buat plain bun nya saja ya..
karna agak panjang.
Untuk fillingnya aku posting berikutnya.
Korean creamcheese garlic bread (plain bun only)
Ini resep untuk buat plain bun nya saja ya..
karna agak panjang.
Untuk fillingnya aku posting berikutnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir, ragi, kuning telur, dan susu cair. Aduk sampai semua tercampur rata. Uleni sebentar saja
- 2
Masukkan garam dan butter. Aduk sampai adonan tidak menempel di baskom.
- 3
Pindahkan ke tempat untuk menguleni yang sudah ditaburi sedikit tepung.
- 4
Uleni sampai kalis elastis. Tandanya jika sedikit adonan di rentangkan dia tidak mudah robek.
- 5
Taruh adonan di baskom yang sudah dioles minyak goreng sedikit saja. Tutup dengan serbet atau plastik wrap. Diamkan sampai mengembang 2x lipat.
- 6
Setelah mengembang. Kempiskan adonan. Uleni lagi sebentar saja. Sampai udara di adonan hilang.
- 7
Timbang adonan. Bagi menjadi 8 bagian yang sama beratnya. (Aku jadi 4 bagian). Bulat-bulatkan hingga permukaannya halus. Tata diloyang yang sudah dialas kertas roti.
- 8
Diamkan 30 menit. Jangan over proofing.
- 9
Oles dengan susu cair. Lalu panggang dengan api 180-190 derajat celcius sampai matang dan kecoklatan kira-kira 15-20 menit.
- 10
Dinginkan. Dan potong2 menjadi 6 bagian yang tidak terputus.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar