先處理食材：杏鮑菇清洗好，撕成細條。臭豆腐和鴨血切小塊，比較好入味。金針菇清洗好，對半切。

處理好的食材，放進大鍋子裡，加入所以調味料。

再加入適量的水，然後把鍋子放入電鍋裡，大約加入一杯半的水，蓋上蓋子，按下開關。