Bakso Sapi Kenyal Tanpa Pengawet dengan Tepung Tapioka

Resep ini saya dapatkan dari facebook Muthia Aziza. Di resepnya, mbak Muthia mencantumkan pemilik resep asli adalah Fredy Hartono.
Ini cocok banget sih untuk mengolah daging kurban yang lebih menarik buat semua usia. Bisa untuk soup, sate bakso, maupun campuran indomie. Enjoyyyy
Bakso Sapi Kenyal Tanpa Pengawet dengan Tepung Tapioka
Resep ini saya dapatkan dari facebook Muthia Aziza. Di resepnya, mbak Muthia mencantumkan pemilik resep asli adalah Fredy Hartono.
Ini cocok banget sih untuk mengolah daging kurban yang lebih menarik buat semua usia. Bisa untuk soup, sate bakso, maupun campuran indomie. Enjoyyyy
Cara Membuat
- 1
Giling daging bersamaan dengan es batu
- 2
Campur semua bahan ke dalam daging giling
- 3
Genggam adonan dengan tangan kiri, sendoki satu per satu dan dimasukkan ke dalam air panas yang sudah mendidih dan dimatikan apinya
- 4
Rebus bakso sampai mengapung. Angkat menggunakan saringan, masukkan ke dalam baskom yang sudah diberi air dan es. Tiriskan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar