Putu Mayang Kuah Kinca (tanpa cetakan)
Sore-sore pengen nyemil. Kebetulan ada stok tepung beras dan tepung sagu. Sayangnya gak ada stok daun pandan. Akhirnya bikin dengan bahan yang ada aja 😁
Putu Mayang Kuah Kinca (tanpa cetakan)
Sore-sore pengen nyemil. Kebetulan ada stok tepung beras dan tepung sagu. Sayangnya gak ada stok daun pandan. Akhirnya bikin dengan bahan yang ada aja 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung beras, santan, dan garam halus. Aduk hingga rata.
- 2
Masak dengan api kecil, hingga adonan menggumpal. Diamkan hingga hangat. Kemudian tambahkan tepung sagu. Uleni hingga tercampur rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri 2 tetes pewarna makanan di tiap adonan tadi. Aduk hingga warna tercampur rata.
- 4
Masukkan tiap adonan ke dalam plastik segitiga.
- 5
Gunting ujung plastik segitiga, pencet ujungnya di atas kukusan yang sudah dialasi daun pisang. Kemudian kukus selama 10 menit. Angkat dan sisihkan.
- 6
Masukkan semua bahan kuah kinca ke dalam panci. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Lalu saring.
- 7
Sajikan putu mayang dengan kuah kinca 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Auna Shahab bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)