Terong Balado

Malam-malam pengen makan yang pedes dan gurih, akhirnya buka cookpad dan nemu resep terong balado punya Mama Hasna, akhirnya eksekusi dech tapi agak sedikit dimodifikasi
#LalapanMendol
#CobanRondo
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Terong Balado
Malam-malam pengen makan yang pedes dan gurih, akhirnya buka cookpad dan nemu resep terong balado punya Mama Hasna, akhirnya eksekusi dech tapi agak sedikit dimodifikasi
#LalapanMendol
#CobanRondo
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Potong ganggang terong lalu potong terong sesuai selera
- 2
Panaskan minyak lalu goreng terong sampai agak layu
- 3
Sambil melanjutkan goreng terong, haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,dan tomat
- 4
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum,setelah bumbu harum tambahkan sedikit air, lalu aduk rata
- 5
Masukkan terong kedalam bumbu tadi,kemudian tambahkan gula,garam,kecap dan kaldu,kemudian aduk rata dan biarkan biar bumbu meresap, lalu koreksi rasa dan angkat lalu sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar