Gluténmentes, gyors gyros pitában, darált húsból

Name: Gluténmentes, gyors gyros pitában, darált húsból
Yield: 5 Adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g rizsliszt; 200 g kukoricakeményítő; 30 g útifűmaghéj; 7 g szárított élesztő; 400 ml víz; 10 g só; 2 evőkanál olvasztott zsír; 500 g darált hús; ízlés szerint Gyros fűszerkeverék

Alexandra Szomor-Pribéli @szandiglutenfree

#glutenmentesizlik2 tizedik kihívására készült recept.

Olvass tovább

Gluténmentes, gyors gyros pitában, darált húsból

Alexandra Szomor-Pribéli @szandiglutenfree

#glutenmentesizlik2 tizedik kihívására készült recept.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

5 Adag

200 grizsliszt
200 gkukoricakeményítő
30 gútifűmaghéj
7 gszárított élesztő
400 mlvíz
10 gsó
2 evőkanálolvasztott zsír
A húshoz:
500 gdarált hús
ízlés szerintGyros fűszerkeverék

Mentve

Elkészítés

1

A pitákkal kezdek. Összekeverem a száraz összetevőket, majd a vizet hozzáadva összegyúrjuk. A zsírt majdnem a végén adjuk hozzá.
2

5 részre szedem és ujjnyi vastag korongokat formázok. Kb. egy órát kelesztem. 230 fokos sütőben sütöm 15 percig, félidőben megfordítom.
3

A darált húst összekeverem a gyros fűszerrel és sütőpapíron ujjnyira lapítom. 20 percig sütöm, pizzavágóval csíkokra vágom.
4

A gyrost salátával tálalom. Jó étvágyat!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Alexandra Szomor-Pribéli @szandiglutenfree

Közzétéve: 2020. július 5., vasárnap, 16:42

A család cöliákiás / gluténérzékeny, én pedig ketogén diétán vagyok. Minden repect, amit felrakok, gluténmentes, de nem mind ketogén. Igyekszem mindenkinek megfelelő, finom fogásokkal kedveskedni. :)

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Keywords

Gyors Gyros Pita Darált Hús

Hasonló receptek

További ajánlott receptek