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自製豆漿(含影片)

偷偷鹿的料理筆記╙ʕ`•ᴥ•´Ɂ╜ @totoru_deer

偷偷鹿星球

兩種材料就能自己做豆漿！自己製作最健康，來試試看吧~

➡youtube影片：https://youtu.be/TM93c05Rm0s
➡更多料理影片在這裡：https://goo.gl/5hYyW

偷偷鹿曰：『有空作飯飯；沒事分享、訂閱、按讚讚。』
謝謝正在看的你~ 因為你的喜歡，將會是我們創作的動力！

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預備食材

2.5小時

4人份

黃豆 225 g
水 1000 ml

料理步驟

2.5小時

1

先將黃豆洗淨後，黃豆泡水放在冰箱一夜，並準備棉布袋
2

黃豆會變大，將水分瀝乾，放入果汁機或調理機加水，約打2分鐘(225g的黃豆建議分兩次打，空間比較足夠)
※打的時候，泡泡會越來越多，記得適度的開一些空間唷
3

打成汁之後，放入大的鍋中，再放入電鍋，外鍋放2杯水，並用筷子留空隙，等待跳起
4

跳起後，放入棉布，過濾、將汁拈出，就完成囉
※可以先讓熟豆漿冷卻一下，不然剛出爐可是很燙的
※可以趁熱加入糖

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偷偷鹿的料理筆記╙ʕ`•ᴥ•´Ɂ╜ @totoru_deer

發布於 2020年07月16日 02:40

偷偷鹿星球

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自製豆漿切片

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